腰果软糖食谱

万欣才
导读 这些传统的菱形甜点不仅是排灯节的首选甜点,也是您渴望甜食时的完美甜点。如果你也喜欢 Kaju barfi 作为甜食,一定要试试这个超级简单

这些传统的菱形甜点不仅是排灯节的首选甜点,也是您渴望甜食时的完美甜点。如果你也喜欢 Kaju barfi 作为甜食,一定要试试这个超级简单的 Kaju 软糖食谱,它是快速制作的,也能满足你的味蕾。这款 kaju 软糖配方由 kaju、khoya、糖和酥油等容易获得的成分制成,是必须尝试的。当您可以在家中制作这种乐趣并根据您的口味和喜好进行定制时,为什么还要从商店购买糖果。

腰果软糖的用料

2杯腰果

1杯糖

1/2杯水

2汤匙酥油

1/2 茶匙绿色豆蔻粉

500 克可雅

修整

1 银食箔

如何制作腰果软糖

步骤1

在搅拌机研磨机中混合腰果,直到它们变成粗粉。

第2步

现在把腰果粉过筛,确保没有结块。

第 3 步

在一个单独的碗里混合糖和 khoya。

步骤4

将糖-khoya 混合物转移到平底锅中。加入 1/2 杯水并搅拌 5 分钟。最终,糖溶解,混合物变稠。

第 5 步

加入豆蔻粉、酥油和腰果粉。不断搅拌以形成光滑的糊状物。

第 6 步

如果你想让软糖更软,不要煮过头。

第 7 步

将混合物转移到一个大盘子或托盘中。用擀面杖擀均匀。确保软糖在滚动时足够厚。

第 8 步

现在用一茶匙酥油润滑它,并在上面涂上可食用的银箔。(此步骤完全可选)

步骤 9

切成菱形,腰果软糖就可以上桌了。

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