红糖桂花糯米藕有什么功效(红糖桂花糯米藕)

柴顺俊
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解答:

1、 将糯米提前一个小时泡在莲藕里,去皮洗净,将莲藕一侧的小块切掉,将泡好的糯米倒入莲藕的孔中,用筷子戳一下,填满,将切好的小块用几根牙签盖住,固定在高压锅里,将装满糯米、红糖、冰糖、红枣的莲藕放进去,加入已经淹过莲藕的水。

2、用大火煮至加压,然后转小火煮半小时。

3、时间到了,把汤倒入平底锅。

4、开中火,收汁至汤汁浓稠。

5、取出莲藕,放凉,切片,撒上汤汁,撒上桂花干,即成红糖桂花糯米藕成品图。

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