导读 Hello，菲菲来为大家解答以上藜麦做糍粑，自制藜麦糍粑的问题，小编也是到网上收集了一些与藜麦做糍粑，自制藜麦糍粑相关的信息，那么下面
Hello，菲菲来为大家解答以上藜麦做糍粑，自制藜麦糍粑的问题，小编也是到网上收集了一些与藜麦做糍粑，自制藜麦糍粑相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 我们提前一天泡糯米和藜麦，就在睡觉前。
2、当然，如果你想添加其他谷物，只需提前将它们浸泡在一起。
3、充分浸泡的糯米更软！使用时，将浸泡好的材料轻轻揉搓，清洗干净，沥干水分，放入笼中，用手指均匀戳几个孔，大火烧开后再蒸上一段时间左右，使糯米变得透明，只需取一点点吃，不要砸牙，然后稍凉；将稍微冷却的熟糯米倒入面包机中，选择和面程序，搅打一个程序，观察糯米中没有明显的米粒，只是粘在一起。
4、把揉好的汤圆分成等份小份，揉成团，轻轻压成饼。
5、然后，完全冷却后，可以将其冷冻在冰箱中或浸泡在清水中。
6、制作完成后，可以用油纸等填充。
7、锅里的水烧开，然后倒入适量的食用油。
8、油微热后，均匀地放入巴赞，用中小火煎。
9、注意巴赞受热膨胀后变大变粘，所以和巴赞有一定差距。
10、一旦煎成金黄色，翻过来继续煎！炸糍粑时，轻轻按压表面，使糍粑内部更加受热，待内部能快速反弹时再炸。
11、自制藜麦糍粑成品图。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签： 自制藜麦糍粑
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