玉米饼做法摆摊商用(玉米饼)

公羊妹翠
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Hello,菲菲来为大家解答以上玉米饼做法摆摊商用,玉米饼的问题,小编也是到网上收集了一些与玉米饼做法摆摊商用,玉米饼相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答:

1、 面团的图片没有拍:玉米面用开水焯一下,放盐(面条焯一下让味道变软)和糯米粉,混合揉成软硬适中的面团,然后把面团拉出来,擀开拍成饼;在油锅里(60%到70%的热度)炸至熟透,然后放在一边(发力油)等熟了,在油锅中间放一个新的生坯。

2、最后玉米饼不油腻,玉米饼成品出锅。

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标签: 玉米饼

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