青椒素炒杏鲍菇做法（青椒素炒杏鲍菇）

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解答：

1、 将青椒切成细条或薄片。

2、杏鲍菇洗净切成细条(或薄片)，根据个人喜好饿肚子。

3、)切成条更好吃。

4、蒜瓣拍皮，切丁(不放蒜末)，热锅加一些食用油(煮的时候比平时多一点，杏鲍菇吸油)。

5、)油热后，放入切碎的大蒜炒香。

6、葱花丝炒蒜，加入少许盐，让青椒入味脱水。

7、青椒略切时，放入杏鲍菇，大火翻炒。

8、加入盐、酱油和调味料。

9、一点鸡球很新鲜或者是拌鲍鱼汁。

10、青椒和杏鲍菇切掉后，加入少许鸡精翻炒均匀。

11、青椒素炒杏鲍菇成品图。

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