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解答:
1、 往面包桶里加入温水,然后倒入面粉。
2、加入白糖,用筷子拌匀。
3、上面撒上酵母粉。
4、开始揉捏程序。
5、揉好面团,分成两份,取一份加入可可粉揉匀。
6、两种面团,面团均匀,然后中间保鲜膜。
7、用温毛巾盖住面盆,让它在室温下发酵。
8、取出发酵好的面团。
9、把它擀成大面片。
10、将可可粉面团放在白面上。
11、从下往上卷。
12、用刮刀切成小剂量。
13、放入蒸锅中进行二次发酵。
14、锅里烧开水,把面团胚发酵两遍,大火蒸钟。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 双色馒头
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