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解答:
1、 食材:青汁、西红柿、黑芝麻、大米调料:酱油、白糖西红柿去皮切块,放入烹饪杯里做汁,锅中倒入少许油,油温高后倒入西红柿汁,小火翻炒至粘稠,加入几滴酱油和少许白糖,主要是为了强调颜色和调整口味(酱油也可以代替使用,注意用量,目的是为了增加一些颜色),将炒好的番茄酱倒入大米中。
2、另取半碗米饭倒入绿汁粉中,搅拌均匀。
3、如果没有绿汁粉,也可以用抹茶或菠菜代替准备好的食材做成浓汁。
4、绿、白、红三色制作:取一勺番茄饭揉成三角形,与白米一起放在三角形下面,然后放适量的绿汁米揉成白色的米饭下面,再在中间撒一些黑芝麻作为西瓜籽,如图。
5、这里有另一个方便的方法。
6、将西红柿米挤成圆饼,将白米饭和绿汁米饭揉成长条,将西红柿米包起来,撒上黑芝麻,就完成了西瓜饭团的成品。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 西瓜饭团
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