柠檬果丹皮（玫瑰果丹皮）

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解答：

1、 把坏果子挑出来后，用清水把山楂洗净。

2、首先用刀把山楂的两头挖出来，用刀把山楂划开，拧开。

3、山楂用核分成两半，没有核的另一半可以用刀去掉再掰成两半。

4、所有山楂都是这样去核的。

5、干玫瑰从底部去掉，只留下叶子。

6、将适量的山楂、玫瑰叶放入料理机中，加入少许水，开动料理机，打成细腻的糊状。

7、将山楂糊倒入锅中，加入白糖，用小火慢慢煮开。

8、不时搅拌避免糊锅，直到山楂糊变得很稠，关火冷却，然后加入蜂蜜搅拌均匀。

9、将山楂糊倒入不粘板中，用刮刀抹平。

10、如果没有不粘板，底部放油纸，便于脱模。

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标签： 玫瑰果丹皮

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