沙拉三文鱼皮冻做法(沙拉汁拌皮冻)

雍雯全
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Hello,菲菲来为大家解答以上沙拉三文鱼皮冻做法,沙拉汁拌皮冻的问题,小编也是到网上收集了一些与沙拉三文鱼皮冻做法,沙拉汁拌皮冻相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答:

1、 精制猪皮。

2、用特制的夹子把猪毛拔出来。

3、向锅中加入水和酒,用大火煮沸。

4、撇去泡沫。

5、煮三分钟。

6、拿出来放一会儿,把剩下的猪毛拔掉。

7、猪带油面朝上,倾斜刀,把猪油一块一块地从猪皮上刮下来(猪油可以提炼出来做菜,油渣可以用来包包子,当然不喜欢就扔掉)。

8、猪皮再冲洗一遍,防止猪毛和猪油。

9、把猪皮切成丝。

10、平均分成左右两部分,分别装袋冷冻,开水冲服。

11、准备的调料:肉桂、八角、胡椒、天竺葵、茴香、白芷、生姜等。

12、剩下的猪皮、小葱、盒子放在砂锅里。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

标签: 沙拉汁拌皮冻

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