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Hello,菲菲来为大家解答以上雪红果做法,雪红果的问题,小编也是到网上收集了一些与雪红果做法,雪红果相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 准备新鲜的山楂,越红越好,不要特别酸。
2、准备一大碗开水,加入一茶匙盐,搅拌均匀,放凉待用。
3、将山楂洗净,用筷子或吸管戳出山楂核。
4、全部处理完毕后,倒入冷却的盐水中浸泡时钟。
5、取出沥干水分。
6、这个时候翻炒淀粉,小火翻炒,铃铛就可以了。
7、不要长时间翻炒,以免淀粉变黄。
8、把它拿出来用。
9、把白糖倒进锅里,倒水,过白糖就行,不要多。
10、中小火。
11、用铲子不停搅拌,以免烤焦锅。
12、糖水开始冒泡时,转小火继续煮沸,并保持搅拌。
13、糖浆准备好了,直到糖水开始慢慢汲取和流动。
14、然后倒入山楂,用木铲或硅胶铲搅拌。
15、加热中的山楂容易脱皮,一定不要用金属铲。
16、直到它开始变沙。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 雪红果
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