红豆馅粘豆包的做法窍门(红豆馅粘豆包)

慕容青桦
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解答:

1、 原料:红豆馅、玉米粉、糯米粉、泡打粉倒入清水中,静置几分钟,将发酵水倒入玉米粉和糯米粉的混合粉中,和成面团,静置醒发钟,醒发好面团后,将面团分成大小相等的小面糊,将小面糊均匀分成小面糊,用手掌按压,裹上一层红豆馅,然后用虎口慢慢合上面团,剩下的用笼子包好。

2、凉了就可以吃了。

3、清蒸加满红豆馅,在红豆馅粘豆包特别好吃。

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标签: 红豆馅粘豆包

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