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解答:
1、 糯米粉加水,做成面团。
2、取普通糯米面团,用手拍成平锅,放入适量植物油,大火煎熟,面团受热后会膨胀。
3、用抹刀不断拍打面团,避免一小块糯米面团变得很大。
4、取出糯米糕至黄色,放在吸油纸上,趁热在糯米糕上涂上红糖,卷起来切块,即得红糖糯米薄撑成品。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 红糖糯米薄撑
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