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Hello,菲菲来为大家解答以上奶香红糖馒头的做法和配方窍门,奶香红糖馒头的问题,小编也是到网上收集了一些与奶香红糖馒头的做法和配方窍门,奶香红糖馒头相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 准备面粉,将热水倒入红糖中,搅拌均匀,然后冷却,将一勺奶粉加入酵母面粉中搅拌均匀,然后将酵母倒入红糖水中搅拌均匀。
2、将红糖水倒入面粉中,揉成光滑的面条,盖上盖子发酵至两倍大,手指蘸干面粉,戳个洞,说明不会适当收缩。
3、之后取出面条,软化排气,再分成均匀的面片,一起分。
4、然后,用保鲜膜把面团盖上,静置一个钟,取一个面片,再搓均匀,然后搓圆。
5、想光滑美观,就在蒸锅里擦一点油,把馒头放在中间,有缝隙。
6、过一会儿,用开水盖住面团,静置一个钟。
7、蒸完钟,关火,再打开锅盖,又甜又软。
8、在奶香红糖馒头很好吃。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 奶香红糖馒头
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