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Hello,菲菲来为大家解答以上爆炒儿菜肉片的配料,爆炒儿菜的问题,小编也是到网上收集了一些与爆炒儿菜肉片的配料,爆炒儿菜相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 主料:蔬菜辅料:植物油、盐、辣皮、花椒粒、鸡精蔬菜可以洗净去掉老皮和叶子,也可以去掉叶子。
2、按照口味习惯,辣皮最好切片洗,这样炒菜不容易糊。
3、花椒粒洗净放入锅中,烧开一锅水。
4、水烧开后,加入少许盐和几滴油,将蔬菜焯一分钟左右,然后取出冷水。
5、花椒粒和辣皮爆出来后,把菜翻炒均匀,也就是十几下后,加盐快速翻炒入味,加入鸡精调味,翻炒快速均匀,菜青绿,没有任何苦味,极其香。
6、这样的菜我可以吃两碗饭!过年的大鱼大肉并没有它那么吸引人。
7、爆炒儿菜成品图。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 爆炒儿菜
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