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Hello,菲菲来为大家解答以上植物油老婆饼配方和做法,植物油版老婆饼的问题,小编也是到网上收集了一些与植物油老婆饼配方和做法,植物油版老婆饼相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 一、做馅:将糯米粉、奶粉、熟白芝麻放入碗中,放入锅中拌匀,沥干水、细砂糖、植物油,大火烧开,然后倒入混合好的糯米粉中,小火快速拌匀,关火,取至碗中,冷却,放入冰箱冷藏,然后和面:中筋粉、植物油、白砂糖、温水(预留水可以避免水分过多,不同品牌的面粉吸水性不同)。
2、用筷子搅拌均匀制作面点:用筷子将中筋粉和植物油搅拌均匀,然后揉成球状,静置打铃,然后将油皮、面点和馅料均匀分开,用手掌将圆形油皮揉匀,放入面点中。
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标签: 植物油版老婆饼
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