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解答：
1、 白菜和木耳切片胡萝卜提前浸泡，白菜和木耳分别焯水，放入冷水中，挤出水分备用。
2、烧热锅，放入油、葱花、蚝油，翻炒胡萝卜片。
3、将木耳和白菜片翻炒，用精盐和白糖调味，翻炒片刻。
4、素炒木耳白菜成品图。
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标签： 素炒木耳白菜
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