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解答：
1、 所有原料均称好，准备干法分级混合。
2、加入玉米油和清水。
3、水要加不同品牌不同吸水性的糯米粉。
4、先倒大部分水，再把剩下的部分一点一点分几次加入，使之微粘，流动顺畅，滴有花纹但马上消失。
5、盖上保鲜膜，用蒸钟翻底，糯米面团全部透明。
6、如果没有白色液体，就趁热把蒸好的面团铲出来，放在保鲜袋里，然后擀平，均匀裹上豆子。
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