导读 Hello,菲菲来为大家解答以上豆沙包制作全过程视频,豆沙包的问题,小编也是到网上收集了一些与豆沙包制作全过程视频,豆沙包相关的信息,
Hello,菲菲来为大家解答以上豆沙包制作全过程视频,豆沙包的问题,小编也是到网上收集了一些与豆沙包制作全过程视频,豆沙包相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 除了黄油和盐,所有的配料都要称重,然后放进厨师的机器里。
2、将面团揉至略硬,加盐,然后加入黄油。
3、揉面团拉出一层薄薄的手套膜,说明面团已经揉好了。
4、我用厨师的机器揉了十几分钟,手工揉面团一般需要一个钟左右。
5、把揉好的面团分成小块,然后把它弄圆。
6、准备等量的红豆沙。
7、取一个面团,用手压平,加入一份豆瓣酱,像包子一样合拢,搓圆。
8、将包好红豆沙的面团放入模具(模具提前涂上黄油,放入冰箱冷藏,膜超级好看)发酵至大尺寸。
9、在发酵好的面团表面刷一层蛋液,撒一些黑芝麻。
10、预热烤箱,设置火的时间(根据各自的烤箱来调整)。
11、离开烤箱后,放凉,面包就可以轻松取出来了。
12、豆沙包成品图。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 豆沙包
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!