蛋黄豆腐煲的做法(蛋黄豆腐煲)

潘莲娟
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Hello,菲菲来为大家解答以上蛋黄豆腐煲的做法,蛋黄豆腐煲的问题,小编也是到网上收集了一些与蛋黄豆腐煲的做法,蛋黄豆腐煲相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答:

1、 准备食材,咸鸭蛋分离蛋黄蛋白,粉碎。

2、烧热油锅,放入姜片、剁碎的咸蛋黄,翻炒至香,放入咸蛋白翻炒片刻。

3、(我是为了防止浪费,可以保持蛋清。

4、)将白蘑菇翻炒几下,加入少许白酒,倒入豆腐,一小碗水,适量盐,大火烧开,加入少许鸡精,倒入淀粉水,烧开后撒上葱花。

5、蛋黄豆腐煲成品图。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

标签: 蛋黄豆腐煲

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