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解答:
1、 材料图五花肉洗净,切成小块,放入沸水锅中焯一下。
2、水烧开后,肉变色,微煮。
3、把肉块捡起来,清洗干净。
4、排水。
5、将小素鸡切好放入炖锅中,用适量色拉油加热。
6、将油加热放入调料中,将肉块翻炒均匀。
7、用小火翻炒肉,直到油渗出。
8、加入黄酒、生抽、老抽、花椒粉,翻炒均匀,加入开水。
9、将五花肉烧开,小火炖大约六分钟。
10、加入盐、冰糖、素鸡继续炖至五花肉酥烂。
11、然后,用葱和切碎的五花肉烧素鸡制成成品图。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 五花肉烧素鸡
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