导读 Hello，菲菲来为大家解答以上千层芝麻饼干的做法，千层芝麻饼的问题，小编也是到网上收集了一些与千层芝麻饼干的做法，千层芝麻饼相关的信
Hello，菲菲来为大家解答以上千层芝麻饼干的做法，千层芝麻饼的问题，小编也是到网上收集了一些与千层芝麻饼干的做法，千层芝麻饼相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 外层黄软油润，外层酥脆，内层松软，放在秤上称好重量，放入搅拌刀中，倒入面粉和温水中，将酵母煮沸后倒入主桶中，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，室温发酵。
2、发酵一分钟左右，面团明显变大，整个面团看起来呈蜂窝状黑芝麻糊用糖或盐搅拌均匀。
3、取出发酵好的面团，放在案板上，揉匀，揉出发酵时产生的气体，用擀面杖擀成薄薄的面片，另一端卷在擀好的面片上。
4、倒入适量的食用油，将食用油均匀擦掉，撒上干粉，因为黑芝麻糊本身就有很多油，所以同样涂抹后，在其表面均匀撒上一层干面粉。
5、从窄的一端开始折叠卷起，一边折叠，一边用手稍微拉伸。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签： 千层芝麻饼
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！