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解答:
1、 将金针菇切去根部,将时钟浸泡在水中。
2、大蒜去皮切碎。
3、米丁用香米洗净。
4、将小米辣椒和蒜末放入碗中,加入酱油、黄瓜有机醋和一勺盐,搅拌均匀备用。
5、金针菇洗净,挤出水分放在盘子里。
6、放入蒸烤箱,选择蒸钟。
7、其实差不多时钟就够了。
8、取出蒸熟的金针菇,加入搅拌好的汁液。
9、搅拌均匀。
10、再拿一个盘子,把搅拌好的金针菇放在盘子里。
11、锅内放入适量的油加热,然后将油倒在金针菇上,非常好吃。
12、有机醋很香,蒸金针菇不够吃;购买优质老陈醋,天猫搜索【CUCU旗舰店】凉拌金针菇成品图。
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标签: 凉拌金针菇
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