导读 Hello，菲菲来为大家解答以上炸鸡薯饼沙拉，沙拉薯饼的问题，小编也是到网上收集了一些与炸鸡薯饼沙拉，沙拉薯饼相关的信息，那么下面分享
Hello，菲菲来为大家解答以上炸鸡薯饼沙拉，沙拉薯饼的问题，小编也是到网上收集了一些与炸鸡薯饼沙拉，沙拉薯饼相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 材料：土豆洗净去皮，切成片，放入蒸锅中蒸熟，用筷子扎牢，看能不能轻松通过，如果可以的话蒸熟，然后把两根香肠切成小块备用，小葱洗净切成小块，蒸熟的土豆泥放入大盆中备用，用漏勺碾成土豆泥，尽量细腻，这样口感会更好，在压制过程中加入少许盐和胡椒粉，不要太多。
2、加一点调料突出土豆的原味，太多会抢味道.将葱和香肠放入土豆泥中混合成土豆泥备用，抓一块土豆泥压平，不要太薄，不然会碎。
3、用微微弯曲的手掌托住土豆泥，加入一勺沙拉酱，然后将嘴轻轻捏进沙拉酱的中心，做成一个小球，双手稍微捏一下，然后放入淀粉中，将干淀粉全部浸泡。
4、最后放入面包屑中，轻轻拍一下面包屑，稍微压成饼状，放在一边备用，用所有土豆泥按照同样的方法做成土豆饼，放在一边备用，放入油锅中加热，放入筷子中，看到筷子上出现气泡时几乎可以炸了，轻轻放入土豆饼中，稍微定型后， 把另一面翻过来，记得用小火煎至炸壳金黄酥脆，差不多要两分钟.它会燃烧.壳脆，馅软，土豆软，沙拉酱甜.一定要趁热吃，否则味道不好。
5、其实喜欢奶香味的人可以在捣碎土豆泥的过程中加入一点牛奶，这样可以让土豆泥更顺滑更香，但是不要太多。
6、不然沙拉薯饼成品薄的时候不容易捏。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签： 沙拉薯饼
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