素三鲜饺子怎么调馅好吃（素三鲜饺子）

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解答：

1、 首先将干香菇和粉丝用水浸泡，韭菜洗净控水，豆腐干洗净。

2、将面粉放入干净的容器中，慢慢加入温水，加入少许盐，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发。

3、韭菜、豆腐干、泡香菇、粉条剁成块。

4、鸡蛋翻炒，加入少许盐，锅里放入油，翻炒，碾碎。

5、好的面团搓成细长的条，分成适合大水的食材。

6、擀成中间厚，四周薄的饺子皮。

7、各种切碎的食材混合适量的盐和香油，就是饺子馅。

8、包饺子这一步可以充分发挥想象力，包出自己喜欢的风格。

9、往大锅里加水和少许盐烧开。

10、饺子把大锅放入大锅，用漏勺轻轻搅拌几下。

11、盖上盖子，等待水再次沸腾。

12、加一点冷水。

13、重复一两次。

14、饺子胖乎乎的身体浮上水面后，拿出来放在盘子里。

15、用辣椒酱、鲜酱油、醋调味，把蒜头剁成蒜末，吃！素三鲜饺子成品图。

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