西葫芦炒鸡蛋家常做法（西葫芦炒鸡蛋）

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解答：

1、 准备好的西葫芦洗净切片，大蒜去皮，备用鸡蛋切片，搅拌均匀。

2、把蛋液放在备用锅里加热。

3、放入备用锅翻炒，加热。

4、放入蒜片、胡椒粉、姜粉，西葫芦大火煸香，酱油煸炒，盐煸炒均匀，鸡蛋煸炒均匀，然后把西葫芦炒鸡蛋成品放在盘子里。

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