导读 Hello，菲菲来为大家解答以上鱼香鸡蛋的10种吃法，鱼香鸡蛋的问题，小编也是到网上收集了一些与鱼香鸡蛋的10种吃法，鱼香鸡蛋相关的信息，
Hello，菲菲来为大家解答以上鱼香鸡蛋的10种吃法，鱼香鸡蛋的问题，小编也是到网上收集了一些与鱼香鸡蛋的10种吃法，鱼香鸡蛋相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 主料：鸡蛋、青红椒、泡好的木耳、洋葱和大蒜、剁椒、青红椒用豆瓣酱切成菱形块，洋葱和大蒜切碎，鸡蛋放入碗中，加入少许盐打散，先准备一碗酱汁，一勺酱油、一勺糖、一勺香醋和适量淀粉，加入少许水拌匀成一碗酱汁备用。
2、锅里放油，等油热了，把碎鸡蛋倒入更稠的蛋卷里。
3、用手铲把油煎好的蛋饼在锅里切成块，拿出来备用。
4、小葱、大蒜、剁椒和豆瓣酱翻炒，剩下的油留在锅里。
5、豆瓣酱红油翻炒，然后加入青椒和木耳。
6、炒至青椒、红椒，木耳切掉后快速翻炒。
7、再次翻炒，然后倒入混合好的酱汁。
8、大火翻炒至酱汁变亮，裹在食材上关火。
9、鱼香鸡蛋成品图。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签： 鱼香鸡蛋
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