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解答：
1、 黄花菜去掉了花梗和中间的雄蕊。
2、放在盆里，洗干净，沥干水分。
3、锅中水烧热，烧开后加入少许盐和油，将黄花菜倒入锅中煮10分钟左右。
4、煮熟的黄花菜用冷水浸泡两个小时，中间换水。
5、将黄花菜沥干水分，放入碗中。
6、在外面拿一个碗，加入各种调味料搅拌均匀。
7、将调味料倒入黄花菜中。
8、加入一勺香油和辣椒油，搅拌均匀。
9、清爽下饭低脂的凉拌新鲜黄花菜成品图。
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标签： 清爽下饭低脂的凉拌新鲜黄花菜
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