麻婆豆腐拌面怎么做好吃(麻婆豆腐拌面)

上官紫弘
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解答:

1、 面条煮熟后取出,用小电风扇吹至完全冷却,拌入少许香油搅拌均匀。

2、(我往面条里加了南瓜汁,用面条机做的。

3、)豆腐洗净,切成小块。

4、放入锅中稍微焯一下,然后取出。

5、(这是为了去除豆腥味,炒的时候不要易碎。

6、)锅中倒入玉米油,加入麻婆豆腐调料,翻炒出香味。

7、加入豆腐,稍微翻炒一下。

8、(这是一种懒惰的做法。

9、直接买的,用现成的调料炒。

10、)倒入一小碗水,用中火煮钟。

11、拌一碗水淀粉,少量多次倒入锅中,待汤汁慢慢变稠后关火。

12、煮好的麻婆豆腐浇在面条上。

13、撒点白芝麻和欧芹装饰~码点黄瓜片放个荷包蛋~麻婆豆腐拌面成品图。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

标签: 麻婆豆腐拌面

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