清炒萝卜苦瓜(素炒苦瓜萝卜)

孔宜飞
导读 Hello,菲菲来为大家解答以上清炒萝卜苦瓜,素炒苦瓜萝卜的问题,小编也是到网上收集了一些与清炒萝卜苦瓜,素炒苦瓜萝卜相关的信息,那么

Hello,菲菲来为大家解答以上清炒萝卜苦瓜,素炒苦瓜萝卜的问题,小编也是到网上收集了一些与清炒萝卜苦瓜,素炒苦瓜萝卜相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答:

1、 苦瓜洗净去瓤(怕苦的朋友去瓤时,用勺子刮去瓤与肉接触的白色部分,减少苦味),切块,用开水焯一下(水中加几滴油和少许盐),然后用冷水迅速冷却备用。

2、萝卜洗净,去皮切条,加少许水,放微波炉里转两分钟。

3、姜切丝,葱切丁,蒜切末。

4、出锅,加入油和八角,翻炒出香味。

5、加入葱、姜、辣椒炒香。

6、加入苦瓜,搅拌均匀。

7、加入萝卜翻炒,加入胡椒粉、盐、鸡粉和少许水(稀释调料)翻炒。

8、炒菜前放入大蒜翻炒均匀。

9、炒菜。

10、碟子。

11、素炒苦瓜萝卜成品图。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

标签: 素炒苦瓜萝卜

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