导读 Hello,菲菲来为大家解答以上傣派老婆饼的问题,小编也是到网上收集了一些与傣派老婆饼相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答
Hello,菲菲来为大家解答以上傣派老婆饼的问题,小编也是到网上收集了一些与傣派老婆饼相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 首先,做糯米馅。
2、将糯米馅料量的水、糖、油一起煮至沸腾,小火加入糯米粉,芝麻搅拌成面团,关火。
3、将调好的糯米馅倒入铺有油纸的盘中冷藏,备用油皮。
4、将面皮材料混合均匀,各自分成一份油皮包裹一份面皮,开口放下,一份面皮擀开卷起,其余面皮擀开卷起,步骤相同。
5、重复相同的步骤。
6、最后将两次擀好的饼皮左右两端向中间压,擀开后分成糯米馅,连同饼皮一起擀开包好,然后将准备好的老婆饼稍微压平放入烤盘,表面刷上蛋液,用刀切开口,撒上芝麻预热烤箱,烤钟。
7、具体温度还是根据个人烤箱的温度看呆牌老婆饼的成品图。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 呆牌老婆饼
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