麻酱拌蔬菜沙拉（麻酱火腿肠蔬菜沙拉）

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解答：

1、 蔬菜洗净，切块。

2、秋葵暂时不要切，不然会粘粘的。

3、大蒜和姜去皮去沫，香肠切片。

4、加入适量的蚝油、醋、白糖和芝麻酱调味，最后加入一勺凉开水搅拌均匀。

5、蔬菜煮好后放入稍大的盆中，整个秋葵在盆中单独焯水，这样很容易煮一会儿。

6、秋葵切块后，加入准备好的酱料，搅拌均匀。

7、麻酱火腿肠蔬菜沙拉成品图。

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标签： 麻酱火腿肠蔬菜沙拉

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