糯米老婆饼做法(糯米老婆饼)

田昭恒
导读 Hello,菲菲来为大家解答以上糯米老婆饼做法,糯米老婆饼的问题,小编也是到网上收集了一些与糯米老婆饼做法,糯米老婆饼相关的信息,那么

Hello,菲菲来为大家解答以上糯米老婆饼做法,糯米老婆饼的问题,小编也是到网上收集了一些与糯米老婆饼做法,糯米老婆饼相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答:

1、 将水(水越多馅越软,自己控制)、猪油、糖倒入锅中,点火烧开;水开了,把它转到上面!小!开火!将糯米粉过筛,搅拌至成为均匀的固体(像软糖更好),关火;将糯米馅放入保鲜盒冷却,待温度下降后放入冰箱,计时(以免粘手),取出切成平方厘米的小块备用;将面粉、糖、椰奶、一个鸡蛋和猪油搅拌成面团,唤醒时钟(不要相信这些看似准确的数据.反正我做的时候也没称过它们);将面团揉好,切成平方厘米,备用。

2、将面粉、植物油、糖混合成固体,分成平方厘米备用……取一块油酥面团,压在一张擀开的油皮上,把油酥面团像被子一样包在里面,再擀开;把一块糯米馅像包子一样包在擀面皮里,压平;将烤盘从烤箱中取出,涂上油脂,在烤箱中预热时钟。

3、(愚蠢的张莹莹!预热时,不要把烤盘放进去.不然包好压平的面团肯定会被烫伤。

4、)将包好压平的老婆饼放在烤盘上,取一个蛋黄,将蛋黄液抹在每个饼上,用两三刀将饼切开(要切成糯米馅的部分),撒上黑芝麻,即可入烤箱。

5、用烤箱烤就行了,馅料太多会溢出来,没关系,自己偷偷吃溢出来的部分就行了,颜值不会因为这张照片就降低。

6、于!写!结束!那个!)糯米老婆饼成品图。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

标签: 糯米老婆饼

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