番茄炒鸡蛋视频(番茄炒鸡蛋)

谢希健
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Hello,菲菲来为大家解答以上番茄炒鸡蛋视频,番茄炒鸡蛋的问题,小编也是到网上收集了一些与番茄炒鸡蛋视频,番茄炒鸡蛋相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答:

1、 大的是勺子,小的是茶匙。

2、西红柿洗净切丁,青椒洗净去籽切丁,木耳长出后洗净泥,两个鸡蛋打成蛋液,葱和蒜洗净切丁备用。

3、翻炒锅,放入食用油勺,不要放太多油也不要太热,使其在锅内均匀铺开,倒入蛋液。

4、均匀转动炒锅,使蛋液流遍锅底,慢慢凝固。

5、当表面还剩一点蛋液时,将鸡蛋对折,小火煎半分钟。

6、翻过来再煎半分钟。

7、这样做的好处是可以让鸡蛋有外老内嫩的味道。

8、关火后,用锅里的铲子把鸡蛋切成大块,然后拿出来备用。

9、用食用油勺加热油锅,放入切好的小葱和半个大蒜,小火煸炒出香味。

10、加入番茄丁大火翻炒铃铛。

11、大约两分钟后,可以看到番茄炒出了更多的汤,说明其营养成分充分释放,可以进行下一步了。

12、加入木耳和青椒,翻炒均匀。

13、加入盐勺、糖勺、酱油勺,翻炒两分钟。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

标签: 番茄炒鸡蛋

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