导读 Hello，菲菲来为大家解答以上炸蘑菇怎么炸最好，炸蘑菇的问题，小编也是到网上收集了一些与炸蘑菇怎么炸最好，炸蘑菇相关的信息，那么下面
Hello，菲菲来为大家解答以上炸蘑菇怎么炸最好，炸蘑菇的问题，小编也是到网上收集了一些与炸蘑菇怎么炸最好，炸蘑菇相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 配料准备：平菇(选择粉丝摊宽外观)鸡蛋，将平菇的蒂洗净撕成细条，放入锅中加水烧开，将切片的平菇焯一下，然后捞出放凉，然后沥干水(用厨房纸把多余的水沥干)，像在打好的蛋液中加入适量的盐、胡椒粉、孜然粉、孜然菇丝，然后加入适量的面粉搅拌均匀，油温合适后再倒入香菇。
2、切忌块状大火慢煎至金黄色酥脆，沥干油(可用吸油纸、厨房纸垫在菜底，吸收多余的油)。
3、可以根据个人喜好额外准备蘸酱。
4、番茄酱和椒盐都很好。
5、炸蘑菇成品图。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签： 炸蘑菇
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