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解答:
1、 将苜蓿草、玉米粉、小米粉、白面粉挑去杂草备用,将苜蓿草略控水洗净,用刀粗切。
2、将三种面粉混合均匀,然后倒入平铺在平板上的苜蓿草中,用筷子搅拌均匀。
3、放入蒸笼中蒸,不用太长时间,铃即可取出葱白切成小块。
4、做成油辣子汁:将大蒜放入碗中, 捣成蒜泥,加糖、盐、十三香、香油激香。
5、撒葱油锅底油,葱花翻炒后倒入蒸熟。
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标签: 蒸苜蓿麦饭
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