导读 Panjiri 是一种加糖的干菜，传统上在 vrat 和节日期间作为 prasad 供奉给神灵。这是一个简单的食谱，您可以使用家中可用的食材来准备
Panjiri 是一种加糖的干菜，传统上在 vrat 和节日期间作为 prasad 供奉给神灵。这是一个简单的食谱，您可以使用家中可用的食材来准备，而且您不必为此付出太多的努力。此外，制作 panjiri 的经典方法是在酥油中烤小麦粉，然而，这个 panjiri 食谱是使用可食用的口香糖、粗糖、磨碎的椰子和罂粟籽制成的。
潘吉里的成分
100克食用胶
50克磨碎的椰子
5个黑枣
5个杏仁
50 克 姜
50 克 粗糖
20 克 罂粟籽
1杯酥油
2汤匙糖
如何制作潘吉里
第1步
准备这个潘吉里食谱，把一个宽锅放在煤气上，把酥油融化在里面。在里面加入两粒食用胶，然后炒。将颗粒炸得很好，然后倒入一汤匙可食用的口香糖颗粒。继续添加更多的口香糖颗粒并将它们炒好。完成后，转移到盘子上，让它冷却。现在，在同一个锅里，稍微煎一下黑枣和椰子，然后把它们转移到一个单独的碗里。
第2步
冷却后，将可食用口香糖加入混合罐中，然后加入除姜以外的其他成分。将它们研磨成细粉并在混合物中研磨好。转移到一个碗里。
第 3 步
现在，准备sunthvada，用刨丝器磨碎姜。接下来，加入粗糖、烤芫荽粉、罂粟籽等。研磨成精细的混合物，与口香糖粉混合，然后加入剩余的成分。你的 panjiri 准备好了，尽情享受吧。
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