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Hello,菲菲来为大家解答以上全麦馒头减肥期间能吃吗,全麦馒头的问题,小编也是到网上收集了一些与全麦馒头减肥期间能吃吗,全麦馒头相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 主料准备好了,放在一起拌匀。
2、(我用的全是全麦面粉,如果喜欢口感细腻,可以按比例添加高筋面粉。
3、)在加热水边的同时,我用筷子把它搅拌成絮状物。
4、揉成“盆光、面光、手光”放入蒸笼用温水发酵时钟。
5、记得敷保鲜膜,温水不要太热,会发酵太多。
6、当面团发酵到两倍大时,放在案板上,用双手将面团中的空气挤出,然后揉至表面光滑。
7、把面团分成几份,搓圆,搓高。
8、放在蒸笼上用油刷进行第二次发酵铃(盖上蒸笼盖,明显发酵膨胀)。
9、馒头发酵后,用冷水下锅蒸,分钟左右蒸熟。
10、蒸好后关火,然后打开锅盖,取出馒头。
11、(我在发酵的时候,看到馒头太密了,所以分两层蒸。
12、)蒸好后取出即可。
13、全麦馒头成品图。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 全麦馒头
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