导读 Hello，菲菲来为大家解答以上剁椒苦瓜家常做法，剁椒肉末抱苦瓜的问题，小编也是到网上收集了一些与剁椒苦瓜家常做法，剁椒肉末抱苦瓜相关
Hello，菲菲来为大家解答以上剁椒苦瓜家常做法，剁椒肉末抱苦瓜的问题，小编也是到网上收集了一些与剁椒苦瓜家常做法，剁椒肉末抱苦瓜相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 苦瓜对半切开，去掉内瓤；将大蒜、生姜和肉切碎备用；锅中倒入适量清水，水烧开后倒入适量盐和少许油，放入苦瓜煮至变色变软；取出冷水，用斜刀切薄片；放在碗里；锅里油热，肉末翻炒变色，再放入姜、蒜、剁椒炒香；倒入生抽、蚝油和少许鸡精拌匀；倒入半碗稀稠的酱料，煮至粘稠；将炒好的肉末倒入心形空间。
2、剁椒肉末抱苦瓜成品图。
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标签： 剁椒肉末抱苦瓜
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