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Hello，菲菲来为大家解答以上素炒莴笋尖最好吃的做法，素炒莴笋的问题，小编也是到网上收集了一些与素炒莴笋尖最好吃的做法，素炒莴笋相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 从超市买的莴苣先剥去叶子。
2、用削皮刀把皮削掉，注意白筋一定要切掉，不然炒出来味道不好。
3、切成薄片。
4、切碎的大蒜和干辣椒。
5、如果不喜欢吃辣，就放大蒜。
6、炒锅烧热，放适量油。
7、在炒锅周围转几圈油，尽量让油润滑炒锅边缘。
8、注意，现在提倡炒菜要用热锅冷油，就是先把锅适当加热(不要很烫)，再把油倒进去，油温微热就可以上菜了，减少油烟的产生。
9、倒入生菜，翻炒几下，加入一茶匙盐(左右)，继续翻炒。
10、生菜好做，炒两三分钟。
11、如果觉得锅很干，可以加一点开水，煮一分钟。
12、最后，把盘子放在桌子上。
13、素炒莴笋成品图。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签： 素炒莴笋
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