黑巧克力甜甜圈食谱

秦昭英
导读 黑巧克力甜甜圈是一种令人咂舌的甜点食谱,可以准备在小猫派对和聚餐等场合招待您的客人。这是一道简单易做的美式食谱,不加鸡蛋,深受大家

黑巧克力甜甜圈是一种令人咂舌的甜点食谱,可以准备在小猫派对和聚餐等场合招待您的客人。这是一道简单易做的美式食谱,不加鸡蛋,深受大家喜爱。制作这个甜点食谱所需要做的就是:通用面粉、牛奶、酵母、糖粉和初榨橄榄油。试试这个简单的食谱,和你爱的人一起享受吧!

黑巧克力甜甜圈的用料

5份

500克通用面粉

1/2茶匙发酵粉

100 毫升水

1汤匙干酵母

50克糖

100克糖粉

500 毫升初榨橄榄油

200 毫升 牛奶

2撮盐

1杯融化的黑巧克力

如何制作黑巧克力甜甜圈

第1步

准备这个甜点食谱,把通用面粉、盐、糖和发酵粉筛在一起。

第2步

然后,用水或牛奶激活酵母,这完全是您的选择。将这种活化酵母与一些牛奶混合在面粉混合物中,揉成柔软的面团。把这个面团放在一边半小时。然后,取出一小部分面团,滚成小球。使用钢玻璃制成甜甜圈的形状,然后使用任何瓶子的小盖制作内孔。重复制作更多这样的球,然后再放置 20-30 分钟。

第 3 步

一段时间后,将kadhai或炒锅放在中火上,并在其中加热橄榄油。一旦油足够热,加入甜甜圈并煎至浅棕色。甜甜圈炸好后,将它们浸入糖粉中,然后浸入融化的黑巧克力中。(可选:您可以使用彩色糖屑来装饰这些甜甜圈。)

第四步

你也可以用融化的白巧克力蘸这些甜甜圈,然后装饰它们。享受!

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