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解答:
1、 金耳和桃胶提前一天泡好,用的时候最好切块。
2、提前一天把所有食材泡在水里,桃胶会沉下去,打开大锅,然后打开锅盖,用勺子往一个方向搅拌。
3、搅拌完钟,盖上锅盖,转小锅,出锅时间可以长一点。
4、一般烧开锅一个小时基本就可以喝了。
5、建议多煮一会,上锅时间最好,但中间要多搅拌几次,这样汤会更浓。
6、锅前放点冰糖。
7、图为红糖冰糖桃胶金耳皂角米甜汤成品。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 桃胶金耳皂角米甜汤
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