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解答:
1、 胡萝卜去皮,搓成丝,芹菜叶洗净,切碎。
2、普通面粉,打鸡蛋,然后加盐和胡椒粉。
3、慢慢加水,边倒边搅拌。
4、水量要适当调整,慢慢加,一次不要太多。
5、把面糊调成合适的浓度就好了,把面糊舀起来,让它流动顺畅,不断滴下。
6、放入切好的胡萝卜丝、切碎的小葱和芹菜叶,搅拌均匀,面糊就做好了。
7、烧热不粘锅,用小刷子刷一层薄薄的油,用勺子舀一勺面糊到锅里,轻轻转动锅,使面糊厚薄均匀。
8、盖上盖子,用小火加热约10分钟。
9、翻过来,然后稍微烤一下。
10、差不多了,可以煮了。
11、很嫩。
12、一盘醋更美味。
13、蔬菜鸡蛋饼成品图。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 蔬菜鸡蛋饼
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