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Hello，菲菲来为大家解答以上西红柿鸡蛋怎么炒啊，西红柿炒鸡蛋 几代人都爱的经典家常菜的问题，小编也是到网上收集了一些与西红柿鸡蛋怎么炒啊，西红柿炒鸡蛋 几代人都爱的经典家常菜相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 将西红柿切成小块，姜切丝。
2、(小孩子不喜欢皮，所以我每次炒菜都要削西红柿皮。
3、)西红柿用糖和盐腌一会儿。
4、炒菜的时候不要放盐和糖鸡蛋打散。
5、加点料酒去腥。
6、继续砸锅，热油。
7、将油倒入蛋液中。
8、不要炒菜。
9、让蛋液在油里静置一段时间，直到慢慢凝固，然后翻炒。
10、这样摊出来的鸡蛋不易碎，有弹性，好吃。
11、将摊好的鸡蛋拉到锅边，将西红柿倒入锅中翻炒。
12、鸡蛋不能从锅里拿出来。
13、在好吃之前把它们浸泡在番茄汁里。
14、在西红柿上倒一点酱油，改善口感，去掉油味。
15、不要把酱油倒在鸡蛋上，影响颜色和翻炒均匀，出锅。
16、西红柿炒鸡蛋，几代人喜爱的经典家常菜的成品图。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签： 西红柿炒鸡蛋 几代人都爱的经典家常菜
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