导读 俗称红咖喱，它是泰国菜的传统菜肴，由西兰花、蘑菇、茄子和小玉米等蔬菜制成。泰国红咖喱是世界上最受欢迎的菜肴之一，是素食主义者的最佳
俗称红咖喱，它是泰国菜的传统菜肴，由西兰花、蘑菇、茄子和小玉米等蔬菜制成。泰国红咖喱是世界上最受欢迎的菜肴之一，是素食主义者的最佳选择。对于那些寻找无麸质菜肴的人来说，这个咖喱食谱也是一个美味的选择。传统上，这道主菜食谱是在没有任何肉类的情况下准备的。然而，这道菜有很多变种，可以在家里轻松制作。泰国菜以芳香和辛辣着称，因此香草和香料在制作这道菜时起着重要作用。您可以将这道泰式红咖喱搭配香草味米饭，甚至是清蒸米饭。对于素食者来说，这道令人惊叹的咖喱食谱非常美味，可以在任何场合享用。所以，你在等什么?今天就尝尝这个咖喱食谱，和你爱的人一起享受吧!
泰国红咖喱的用料
2 份
4小玉米
1杯蘑菇
1 1/2汤匙植物油
1 1/2 汤匙醋
3 泰国红辣椒
黑胡椒根据需要
根据需要加盐
1个茄子/茄子
2 西兰花
1 1/2汤匙酱油
2茶匙糖
2瓣大蒜
9叶罗勒
1个大番茄
如何制作泰国红咖喱
步骤 1 准备泰国辣椒酱
将泰国红辣椒、蒜瓣、罗勒叶和黑胡椒在研磨机中研磨成细糊状。现在，取一个玻璃碗，倒入油，然后将其放入微波炉中 50 秒。把它从微波炉里拿出来，然后加入泰国辣椒酱。用勺子混合，然后再次放入微波炉中 3 分钟。
步骤 2 将所有蔬菜切碎并用微波炉加热
把这个碗从微波炉里拿出来放在一边。将茄子、西兰花和蘑菇切碎放入碗中。加入小玉米，盖上这个碗，用微波炉加热 9 分钟。
第 3 步 用泰式辣椒酱将微波蔬菜煮 6-7 分钟
过了一会儿，把这个碗从微波炉里拿出来，加入酱油、醋、盐和糖。把这个碗放在微波炉里煮6-7分钟。您的泰国红咖喱现已准备就绪。与蒸米饭或面条一起食用。
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！