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Hello，菲菲来为大家解答以上炸油条泡打粉做法，炸油条，泡打粉的问题，小编也是到网上收集了一些与炸油条泡打粉做法，炸油条，泡打粉相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 准备好所有的材料，把中筋面粉，盐，泡打粉，小苏打，鸡蛋直接倒入盆里。
2、简单用筷子搅拌成絮状，然后加水，用筷子搅拌，使面团大致成型。
3、你可以用手或刮刀把面团压在一起。
4、面团基本成型后，加入植物油搅拌均匀，让油被面团吸收。
5、最后在混合好的面团表面抹油，盖上保鲜膜，让面团松弛。
6、高于室温时，最好冷藏过夜。
7、剩下的面团将变得柔软且有延展性。
8、将面团转移到面板上，将其成型为矩形面片。
9、根据自己的需要切成条状，将两片折叠在一起，用筷子按下中间的标记。
10、小心轻拿面团，尽量不要破坏面团的形状。
11、准备一锅热油，油温差不多。
12、如果没有温度计切一小块边角料放入油锅，面团能浮在表面，周围不断有气泡冒泡，说明达到了油温。
13、可以在烹饪前捏住两头，稍微拉伸，将面团从中间放入油锅，然后松开两头。
14、炒菜前不要碰油条。
15、当看到油条开始膨胀时，可以用筷子轻轻搅动，使油条两面受热均匀。
16、当油条在锅里变成金黄色时，就可以取出来沥油了。
17、炸油条（泡打粉）成品图。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签： 炸油条（泡打粉）
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