鸡蛋满洲食谱

鸡蛋是一种令人难以置信的蛋白质来源，被认为是世界上最有营养的食物之一。它是一种用途广泛的成分，你可以用它做任何东西，无论是甜点还是早餐!这是一个所有蛋蛋爱好者都会喜欢的食谱——鸡蛋满洲里。因此，满洲菜的制作方法与传统菜肴一样，唯一的区别是其中使用的主要成分。用异国情调的香料和酱汁制成，满洲蛋的味道真是太棒了，会让任何人爱上它。如果你想知道，这道菜看起来和尝起来都像鸡蛋咖喱，那你就大错特错了。准备这个美味的鸡蛋食谱只需要酱油、葱、大蒜和生姜。这些是这个满洲食谱的基础。酱油为这道菜增添了浓郁的味道，而香料则突出了味道。

满洲蛋的用料

4 份

2个洋葱

1/2杯玉米粉

精炼油按要求

1/2汤匙大蒜酱

2个青辣椒

1/2汤匙姜酱

1/2杯米粉

根据需要加盐

4个煮鸡蛋

1个葱

1汤匙酱油

1茶匙红辣椒粉

1汤匙香菜叶

1汤匙红辣椒酱

如何做鸡蛋满洲里

步骤 1 将洋葱和青辣椒切碎

要准备这道美味的开胃菜食谱，首先，用砧板将洋葱削皮并整齐地切片。此外，将青辣椒和葱洗净并切碎。

步骤 2 准备米饭和玉米面糊

然后，取一个中等大小的碗，加入米粉和大部分玉米粉。此外，根据需要加入盐和水来制作面糊。然后，将鸡蛋轻轻放入碗中，用准备好的面糊涂上它们。

步骤 3 煎煮熟的鸡蛋

接下来，取一个中等大小的深底平底锅，放在中火上。然后，倒一些和油进去。油加热后，从碗中取出1个鸡蛋，放入锅中。将其煎至浅棕色。同样，对剩余的鸡蛋做同样的事情。油炸后转移到吸水纸上，放置一会。

第 4 步准备满洲菜的马沙拉或肉汁

现在，在同一个锅的剩余油中，加入大蒜酱、姜酱、红辣椒粉、红辣椒酱，然后用小火炒几分钟。然后，根据口味加入少许酱油和盐。然后，加入葱和剩余的玉米粉，炒香。之后，加入少量水并适当混合，形成浓郁的肉汁。

第 5 步 将煎鸡蛋加入肉汁中，轻轻涂上马沙拉，趁热食用

最后，将煎好的鸡蛋(第 3 步)转移到准备好的肉汁(第 4 步)中，轻轻搅拌。然后，盖上锅盖煮几分钟。煮熟后，将其转移到盘子中，并用芫荽叶装饰。趁热食用。

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