导读 用这个令人惊叹的汤食谱征服你的冬季忧郁,我们向你保证人们会是家庭的最爱。这种鸡肉西葫芦汤是一种欧陆食谱,在寒冷的冬天带来了急需的舒
用这个令人惊叹的汤食谱征服你的冬季忧郁,我们向你保证人们会是家庭的最爱。这种鸡肉西葫芦汤是一种欧陆食谱,在寒冷的冬天带来了急需的舒适感。这种非素食食谱是用嫩煮的鸡胸肉和西葫芦以及牛至和罗勒叶等异国香草制成的。在家很容易准备,辣酱油和醋的混合使它非常难以抗拒。您可以在周年纪念日、约会、自助餐、家庭聚会和与亲人一起享用这道令人垂涎的汤食谱。
鸡西葫芦汤的用料
4 份
1/2杯初榨橄榄油
1/2杯芹菜
700毫升鸡汤
400 克 鸡胸肉
牛至根据需要
根据需要黑胡椒粉
1 1/2 杯洋葱
1瓣大蒜
1 1/2 杯胡萝卜
1茶匙罗勒
根据需要加盐
2 1/2 西葫芦
如何做鸡肉西葫芦汤
第1步
将一个大平底锅放在中火上并在其中加热油。一旦油足够热,加入切碎的洋葱、蒜瓣和芹菜。炒至洋葱变成半透明并呈金黄色。
第2步
洋葱煮熟后,将鸡汤倒入锅中。用中火充分搅拌。一分钟后,加入胡萝卜片、鸡胸肉、牛至、盐、罗勒叶和黑胡椒粉。搅拌均匀,再煮15分钟,或直到蔬菜在小火上变软。
第 3 步
与此同时,把西葫芦分成汤碗,放在一边。现在检查汤,如果蔬菜看起来很嫩,请关闭燃气旋钮,将这种混合物倒入这些碗中,趁热食用。
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