姜饼食谱

渴望一顿美餐?试试这个姜饼食谱，您可以在小猫派对、聚餐和纪念日等场合为您的家人和朋友准备它。这个北食谱将为您的味蕾带来闪烁的体验。用芝士、生姜、焯过的西红柿和混合的全香料和磨碎香料制成;这道令人咂舌的主菜食谱不仅美味而且营养丰富。让这道菜更令人惊奇的是，它可以搭配米饭、烤肉甚至parathas，从而使其有益健康。

姜饼的用料

4 份

200 克芝士

4个绿豆蔻

1/2茶匙碎孜然

1/2茶匙丁香粉

根据需要加盐

1茶匙红糖

2汤匙生姜

1/2茶匙芫荽粉

1/2茶匙黑胡椒

1/2茶匙肉桂粉

7 焯过的番茄

1汤匙精炼油

装饰用

1枝香菜叶

如何制作姜饼

步骤 1 将芝士切成薄片

为了准备这个简单的食谱，在一个大碗里把芝士切成薄片，然后把生姜也切成薄片。接下来，将烫过的西红柿放入一个大碗中切碎，然后将香菜叶洗净并切碎。

步骤 2 用所有磨碎的香料炒姜

现在，将平底锅放在中火上并在其中加热精炼油。一旦油足够热，加入姜片，炒一会儿。将肉桂、丁香、黑胡椒、孜然和芫荽粉一起放入锅中。搅拌一次，然后根据你的口味加入盐，炒几秒钟。

步骤 3 将烫过的西红柿加入姜中

然后，将火焰调至中低，将切碎的西红柿放入锅中，炒约 4-5 分钟或直到西红柿变软。完成后，撒上红糖，搅拌均匀。(注意：确保在整个过程中不断搅拌。)

第4步最后，将芝士片煮熟并轻轻搅拌

接下来，将芝士片放入锅中并小心搅拌，以便将芝士片与混合物正确混合。煮约 2 分钟，然后关闭燃烧器。然后，把它转移到一个盘子里，用切碎的芫荽叶装饰。Ginger Paneer 已准备好上桌，与您最喜爱的 paratha 一起享用。

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