小雪人馒头做法(小雪人馒头)

穆娜春
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Hello,菲菲来为大家解答以上小雪人馒头做法,小雪人馒头的问题,小编也是到网上收集了一些与小雪人馒头做法,小雪人馒头相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答:

1、 材料:将牛奶和干酵母混合均匀,静置,与面粉混合,揉成光滑柔软的面团,将面团放入盆中,盖上保鲜膜,将黑木耳发酵,黑木耳上竖放一根细吸管,压出一个圆盘做眼睛;将一根粗吸管垂直放在木耳上,压出一个圆盘,然后将粗吸管的边缘压在圆盘中间。

2、月牙形的小口会做一个普通的面团,发酵到两倍大。

3、取出按比例分好的两块面团,分别揉成团,在小面团中加入少许红曲米粉,反复揉成光滑的面团,以便排气。

4、如果面团碰到你的手,放一点面粉,把白色的面团搓成长条,用刀切成均匀的小面团。

5、将面团揉成略呈椭圆形,右手取面团,用左手拇指和食指捏面团第三部分的头和身,盖上湿屉布,取三分之一的红面团,擀成长方形薄饼,厚度为M,切掉四边,再剪出一条长条形做围巾取剩下的红面团, 搓成长条,切成小面团,揉成尖尖的馒头形状,做一个漂亮的小红帽。

6、 给小雪人戴上漂亮的红帽子,发一个红色的项圈,在连接处抹一点水方便粘合,最后用筷子压住眼睛和嘴巴,这样可爱的小雪人就都准备好了。

7、所以,做完所有的小雪人,就不用醒了。

8、锅上冷水,放大火,中火蒸钟,关火后出钟。

9、小雪人馒头成品图。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

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