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解答：
1、 蒜苗切段，胡萝卜切片，泡木耳。
2、将锅洗净，加水，加入少量油，将胡萝卜煮熟，将蒜苗煮熟，取出，放入准备好的冷水煮中木耳中。
3、将蒜苗撕成四丝，将大蒜拍平，切碎，将蒜苗、黑木耳、花生、蒜泥放入深盘中，加盐、生抽、醋、鸡精等。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签： 凉拌蒜薹
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